Sedap! Resep Nasi Liwet Sederhana Dan Gampang Dibentuk Di Rumah

Sedap! Resep Nasi Liwet Sederhana dan Praktis Dibuat di Rumah/Foto: Instagram
Jakarta - Nasi Liwet identik dengan kebersamaan. Nasi yang disajikan dengan banyak sekali lauk menciptakan program berkumpul semakin nikmat.

Nasi Liwet yang memiliki rasa yang gurih dan mengenyangkan ini merupakan kuliner khas Kota Solo. Cara memasaknya pun sangat gampang memakai rice cooker.

Berikut Resep Nasi Liwet Pakai Rice Cooker:

Baca juga: Gurih Lezat Nasi Ayam dan Kambing Khas Afrika

1. Nasi Liwet Teri Pedas

Bahan :
Nasi
-300 g beras pulen, yang sudah dicuci bersih
-500 ml santan
-1 sdt garam
-2 lembar daun salam
-1 batang serai, memarkan

Teri Pedas
-1 sdm minyak sayur
-4 siung bawang merah, iris tips
-3 siung bawang putih, iris tipis
-5 buah cabai rawit merah
-1 batang daun bawang, iris kasar
-100 g teri tawar, goreng

Langkah Membuat :
Nasi
-Masukan beras dalam panci rice cooker.
-Beri garam, daun salam, dan serai.
-Masukan santan.
-Aduk-aduk, masak sampai matang.

Teri Pedas
-Tumisa bawang merah dan bawang putih sampai harum.
-Masukan cabai rawit, aduk sampai layu.
-Tambahkan ikan asin, aduk rata.
-Sajikan nasi liwet dengan teri pedas.

Baca juga: Hangat Segar Nasi Goreng Thai Untuk Isi Energi Pagi Hari

2. Nasi Liwet Sosis

Bahan :
-2 sdm minyak
-50 g bawang bombay, cincang
-250 g beras pulen, yang sudah dicuci bersih
-2 buah sosis sapi, potong-potong
-100 ml kecap asin/ shoyu
-1/2 sdt merica bubuk
-1 sdt garam
-500 ml air
-50 g wortel, potong kecil
-50 9 biji jagung manis

Pelengkap :
-Telur dadar
-Sosis tumis
-Daun selada

Langkah menciptakan :
-Tumis bawang bombay sampai harum.
-Masukan beras beras, aduk rata.
-Tambahkan sosis, kemudian masukan kecap asin, merica, garam. Aduk sampai rata kemudian angkat.
-Masukan ke panci rice cooker.
-Tambahkan air, wortel, dan jagung.
-Aduk sebentar, masak nasi sampai matang.
-Sajikan nasi hangat dengan telur dadar, sosis, dan selada sebagai pelengkapnya.

Itulah resep nasi liwet dengan rice cooker, sangat gampang membuatnya. Disajikan dengan banyak sekali lauk dan lalapan dijamin akan menciptakan ketagihan. Selamat Mencoba!



Simak Video "Maknyus! Makan Liwetan Komplet dengan Suasana Pedesaan yang Asri"
[Gambas:Video 20detik]