0 Comment
Foto: infografis detikHealthFoto: infografis detikHealth

Jakarta - Siapa yang tak suka dengan Nasi Padang. Salah satu hidangan khas Nusantara ini memang terkenal sampai ke mancanegara. Bagi wisatawan abnormal yang gres pertama kali ke Indonesia, tentunya harus diperkenalkan dengan masakan satu ini alasannya yaitu bukan makanannya saja yang lezat, tetapi juga penyajiannya menarik.

Ketika kita meminta pelayan untuk melaksanakan hidangan meriah, yaitu cara menghidangkan semua lauk yang tersedia di restoran dengan dihantarkan ke meja makan oleh satu pelayan yang membawa susunan puluhan piring di kedua lengannya.

Selain untuk menunjukkan pengalaman tak terlupakan kepada tamu dari luar negeri, Nasi Padang juga dapat jadi kuliner favorit dari aneka macam lapisan masyarakat mulai dari pekerja kantoran sampai pelajar dan mahasiswa.

Tak mengherankan memang, alasannya yaitu Nasi Padang cocok untuk mengembalikan tenaga dan semangat sesudah mulai terasa lelah bekerja.


Rasa pedasnya menciptakan mata melek, sedangkan porsinya menyumbangkan tenaga tambahan. Kenikmatannya pun menunjukkan semangat gres untuk kembali ulet sesudah santap siang.

Apalagi Nasi Padang seringkali tersedia secara siap saji sehingga cocok untuk mereka yang ingin makan buru-buru tetapi tetap mendapat rasa kenyang dan puas.

Hal yang harus kau ketahui juga yaitu kata "Padang" di Nasi Padang sesungguhnya merujuk pada kampung halaman orang Minangkabau di Sumatra Barat. Karena orang Minang mempunyai tradisi merantau, maka tidak heran jikalau Nasi Padangnya pun ikut tersebar kemana-mana.

Bahkan sampai ke negara-negara tetangga menyerupai Singapura, Malaysia, dan Australia. Karena asalnya yang dari Minangkabau, seringkali nama restoran padang berbau bahasa Minang dan menampilkan bentuk atap rumah gadang di bab depan restorannya.

Cita rasa lauk Minang ini mempunyai beberapa kekhasan. Yang paling utama yaitu rasa pedasnya. Jawara sambal di Nasi Padang yaitu sambal ijo yang enak disantap berbarengan dengan lauk apapun.


Kalau sudah pernah merasakan sedapnya sambal ijo di restoran padang, mereka yang kurang suka pedas sekalipun niscaya rela untuk meneruskan santapannya dalam suasana pedas yang nikmat.

Selain itu, jenis masakan Padang khas alasannya yaitu berputar sekitar rendang, gulai, dan sambal goreng. Daging rendang yang sudah terkenal diseluruh dunia ini dimasak sangat usang dalam baluran rempah kaya rasa dan aroma sehingga dagingnya lembut ketika digigit dan sedap harum ketika dihidangkan.

Bumbu gulainya yang terbuat dari kelezatan rempah-rempah Indonesia menyerupai jintan, kemiri, kunyit, lengkuas, daun jeruk, dan masih banyak lagi, begitu memabukkan sampai banyak yang rela menambah nasi demi menghabiskan bumbu gulai yang tersisa.

Sedangkan sambal goreng yang terkenal disantap yaitu sambal goreng ati, sambal goreng udang, dan sambal goreng jengkol yang pas banget dimakan dengan nasi pulen hangat.

Semua jenis hidangan ini umum ditemukan di restoran padang manapun, jadi cocok sebagai sajian perkenalan bagi mereka yang belum pernah merasakan masakan Padang.

Menariknya, walaupun Nasi Padang identik dengan rasa pedas, tetapi bekerjsama tidak semua lauknya pedas.

Jika kau tidak berani makan pedas, cobalah beberapa kenikmatan Minang yang tidak pedas ini menyerupai ayam pop (ayam tanpa kulit yang direbus di air kelapa sebelum digoreng), sayur daun singkong, sate padang, dendeng, paru goreng, dan soto padang. Walaupun tidak pedas, dijamin semuanya ini tetap memanjakan lidah.


Nah, jadi ngiler ingin makan Nasi Padang kan? Tinggal lihat daftar komplit rumah makan Padang enak di bawah ini. Cari yang paling erat denganmu, dan puaskan keinginanmu menyantap kenikmatan Nasi Padang. Kalau tak sempat mampir, hening aja kau dapat pesan di GrabFood!

Jakarta Pusat
- RM Sederhana (SA), Jl. Ir. H. Juanda No. 17, Gambir
- RM Sederhana Minang, Jl. Kartini Raya 27A, Sawah Besar
- RM Sederhana, Sahid Food Streat, Sahid City, Karet Tengsin, Tanah Abang
- Simpang Raya, Metro Tanah Abang Blok A Lt. 8, Food Court, Tanah Abang
- RM Sederhana (SA), Jl. Taman Cut Meutia No. 1, Menteng
- RM Sederhana, Jl. H. Agus Salim 35, Kebon Sirih
- RM Sederhana (SA), Jl. Kebon Kacang Raya No. 19, Kebon Kacang
- Simpang Raya, Jl. Kramat Raya No. 71, Senen
- RM Sederhana, Jl. Percetakan Negara D. 51, Johar Baru, Cempaka Putih
- RM Sederhana (SA), Sudirman Park Blok A No. 3-5, Jl. K. H. Mas Mansyur
- RM Sederhana (SA), Jl. Bendungan Hilir No. 1, Benhil
- RM Sederhana (SA), Jl. Palmerah Barat No. 4 (Samping Pasar Pisang), Palmerah

Jakarta Barat
- Nasi Padang Putri Chitra, Jl. Jembatan Besi Raya 9-1, Tambora
- RM Sederhana, Jl. Gajah Mada No. 210A, Glodok
- RM Sederhana (SA), Jl. Tanjung Duren Raya
- Salero Minang, Jl. Tawakal 6A No. 7, Grogol
- Simpang Raya, Jl. Daan Mogot No. 77, Daan Mogot
- RM Sederhana, Jl. KS Tubun No. 16, Slipi
- Salero Bundo, Jl. Kebayoran Lama No. 32, Palmerah
- RM Sederhana, Jl. Rukan Taman Kebun Jeruk No. 15-16, Meruya Selatan
- RM Sederhana, Jl. Raya Pos Pengumben No. 34C, Kebon Jeruk
- RM Sederhana, Golf Lake Residence, Rukan Paris Blok B No. 56-57, Cengkareng
- RM Sederhana, Ruko Taman Semanan Indah Blok C No. 31, Duri Kosambi

Jakarta Utara
- RM Sederhana, Jl. Komp. Duta Harapan Indah Blok H No. 30-32, Penjaringan
- RM Sederhana, Bukit Golf Mediterania, Ruko direktur Blok B No. 7, Pantai Indah Kapuk
- RM Sederhana, Komplek Ruko Marinatama, Jl. Gunung Sahari Raya No. 1, Pademangan
- Simpang Raya, Jl. Budi Mulia No. 10, Pademangan
- RM Sederhana (SA), Jl. Sulawesi No. 9, Koja
- RM Sederhana, Jl. Raya Plumpang Semper No. 40, Koja
- RM Sederhana (SA), Jl. Kelapa Gading Boulevard Blok IV No. 3, Kelapa Gading
- RM Sederhana (SA), Jl. Boulevard Timur Raya Blok N E I No. 71, Kelapa Gading
- RM Sederhana (SA), Jl. Boulevard Raya Blok TA 2 No. 22, Kelapa Gading
- Salero Minang, Jl. Pelepah Raya No. 551 (Loksem), Kelapa Gading
- RM Sederhana (SA), Danau Indah TImur Blok C II No. 2, Sunter

Jakarta Selatan
- Salero Bundo, Jl. Bumi No. 1, Kebayoran Baru
- RM Sederhana (SA), Jl. Hang Lekir II No. 14, Kebayoran Baru
- Simpang Raya, Telkom Landmark Tower Lt. 7 R. 6, Kebayoran Baru
- RM Sederhana (SA), Kawasan Niaga Terpadu Lot. 8 SCBD
- RM Sederhana, Jl. Prof. Dr. Satrio Blok C4 Kav. 8, Setiabudi
- Salero Minang, Jl. HR Rasuna Said Kav. C3 (Loksem), Setiabudi
- RM Sederhana, Mall Ambassador Lt. 4, Jl. Prof. Dr. Satrio
- RM Sederhana, Jl. Tebet Barat Dalam Raya No. 84, Tebet
- Rumah Makan Duta Minang Baru, Jl. Dr. Saharjo Raya No. 5 (depan Terminal Manggarai), Tebet
- RM Sederhana, Pondok Indah Plaza 1, Pondok Indah
- Telaga Sari Nasi Padang, Jl. Pejaten Raya No. 11, Pasar Minggu
- RM Sederhana, Kalibata City Square Lt. G, Teras Quliner, Pancoran
- Rumah Makan Padang Uni Pamaan, Jl. Pamaan No. 70, Jagakarsa, Depok

Jakarta Timur
- RM Sederhana, Jl. Otista Raya No. 38, Jatinegara
- RM Sederhana, Jl. Raya Pondok Gede No. 7, Makasar
- RM Sederhana (SA), Jl. Balai Pustaka No. 1, Rawamangun
- RM Sederhana, Jl. Pulomas Selatan Blok JT 20, Pulo Gadung
- RM Sederhana, Jl. Jatiwaringin Raya Blok A-1, Cipinang Melayu
- RM Sederhana, Jl. Raden Inten II Blok U No. 225, Klender, Duren Sawit
- RM Sederhana (SA), Jl. Dr. Sumarno No. 19 Sentra Primer, Penggilingan

Simak Video "Racikan Nasi Kapau Legendaris Hj. Zaidar dengan Gulai Tambusu"
[Gambas:Video 20detik]

Post a Comment

 
Top